Рецепт окрошки в мультиварке

Окрошка в мультиварке

На носу лето и жара. В такую погоду ничего кроме окрошки обычно не лезет. Предлагаю приготовить классический вариант окрошки в мультиварке.

Конечно, мультиварка не приготовит за нас окрошку. Мы просто отварим в ней яйца и картошку, а остальные ингредиенты порежем. Ну и главное в этом деле - это хороший квас.

Рецепт окрошки в мультиварке.

Ингредиенты для окрошки:

  • Картошка - восемь клубней
  • Куриные яйца пять штук
  • Пучок зеленого лука с укропом
  • Редиска - 10-12 штук
  • Огурцы - две штуки
  • Колбаса или ветчина 500-600 граммов
  • Сметана
  • Квас
  • Соль

Как приготовить окрошку в мультиварке:

1. Картошку моем, помещаем в чашу мультиварки. Заливаем водой. Сверху устанавливаем контейнер и складываем туда яйца. Устанавливаем режим "варка на пару" на 30 минут. За яйца не беспокойтесь, в мультиварке на пару они не лопаются.

2. Мелко порежем редиску.

3. Порежем кубиками колбасу с огурцами.

4. Мелко нашинкуем зеленый лук с укропом.

5. Яйца с картошкой остужаем, очищаем от кожуры и также порежем кубиками.

6. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и снова перемешиваем

7. Раскладываем овощную смесь по тарелкам, заливаем холодным квасом и добавляем ложечку сметаны. Вот и все! Классическая окрошка приготовленная при помощи мультиварки, готова! Приятного аппетита!

Подпишись на новые статьи!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.